广西黄沙鳖/广西成品鳖/黄沙鳖养殖技术知识:成鳖的养殖技术
鳖又称甲鱼、元鱼、中华鳖。当水温10C以下时,潜入泥砂中进入冬眠,当水温达到20C以上时进行生殖活动,3~6年性成熟,体重可达1公斤以上,鳖喜静怕风、喜洁怕风、喜洁怕脏。甲鱼不仅是高档的食用营养品,又是具有很高药用价值的水产珍品。近年来更受国内外生产、经营和消费者宠爱和青睐。在市场经济的刺激和调动下,国内南方省市养殖先“热”起来,逐向北移,而我东北省区则刚刚起步,市场前景广阔、发展潜力很大,极待开发养殖,丰富市场,适应需要,啬效益,综合诸家学者与生产者生产技术要点是这样操作的。
1.甲鱼塘的条件 根据甲鱼喜静好洁习性,最好选择幽静、背风向阳、注排水方便,面积1~2亩,池浓1.5米,有效水深1.2米,底质为沙土性的池塘。其周边设有1米高的防逃围墙,砖砌或石棉瓦、水泥板亦可。在池中搭设若干食台和晒台,供其摄食与晒盖之用,食台要低于水面10~20厘米,放养前必需修整消毒、杀灭病菌,预防疾病。
2.甲鱼的放养 当水温达到15C时即可放养,并用2%~3%的盐水或5毫克/公斤的漂白粉浸洗30分钟后下塘,同塘内的甲鱼规格要整齐无病。放养密度:加温养殖规格在每只150克以上每平方米放养6~8只;塑料棚保温养殖每只150克以上每平方米6~8只;常温露天养殖每只150克每平方米3~5只;常温鳖鱼混养10~30克每平方米5~10只;每只50~100克每平方米2~4只;每只150~200克每平方米1~2只;每只500克以下每平方米0.5~0.75只。庭院养殖每只10克以下每平方米10~15只;每只10克以上每平方米5~10只;每只100克以上可养3~5只。据湖北汉川县介绍每亩放种100~150公斤,最高为2000公斤。也有资料说水深1.5米,每平方米可放4~5只。日本认为每3.5平方米可投放0.5~1只。
鱼鳖混养时,面积3~5亩为好水深2~2.5米。4月间放养,混养幼鳖每只4~15克,每平方米5~10只,当年可长到40克;放养每只100克以上每平方米1~2只,当年个可达200~400克。放养鱼种比例鲢50%~60%,草鱼20%,鳙鱼10%~15%,鲤鲫鱼占5%~10%,总放量900尾如鳙鱼每尾4~6寸,草鱼鲤鱼每尾3~4寸养一年鲢鱼尾重0.65公斤左右,鳙鱼0.8公斤,草鱼尾重1.5公斤左右。
3.饲养管理 料为天然饵料和人工饲料。动物性饲料有小杂鱼、动物内脏、螺蚌、蚕蛹及蔬菜、豆粕等植物性料。配合料:动物性料占55%、植物性36%、酵母4%、骨粉0.2%、合成氨基酸0.8%、矿物盐1%、蔬菜汁3%。喂量占体重5~6月鲜料5~10%,配合料2%,日投1次;7~9月鲜料10%,配合料3~5%,月投2次;9、10月鲜料5%,配合料2%,日投1次。或鱼粉蛹粉15~20%、血粉5%、麦粉25%、玉米粉20%、豆饼粉30%、维生素矿物质添加剂1%,投量占体重为开春5~10%,5月后20%,入秋5~10%,日入2次。饵料成团状,2小时吃完为宜,并按“四定三看”法,投喂、调控水质,防病灭害等管理工作。