一般农户以每年饲养2头母猪计算,所需成本,种猪饲料投入1800斤每斤0.8元,共1440元,育肥猪在1930元,如果添加青草等青饲料则成本更低。每头母猪每年可出栏16头以上,2头母猪每年可出栏32头。两月出栏保底价回收300元/每头,这样可得6400元。若育肥出售肉猪每头至少900元/头,这样可得28800元。这样出售乳猪一年的净利润是4670元,出售育肥猪的一年的净利润是17670元。同时母猪可使用8年以上,可确保8年之内农户都有利益可赚。
小香猪不仅能吃能观赏,还在其他领域被广泛开发,同样有良好的发展前景。香猪基因高度纯合,生理生化常值与人类相似,有的器官可作为人体器官移植的实验材料,同时也是研究人体生命科学的黄金材料。作为医学模型的小型香猪每只售价达500~600美元。
因为巴马香猪体形小,单位面积养殖的香猪相对多一些。以肉猪为例,40平方米可以养殖40斤左右的香猪30头。香猪喜爱放养和野食,因此需要在栏舍旁边圈出大块林地供香猪活动。
据了解,香猪是耐粗饲猪种,养殖成本并不高,一般农家养殖户都可以饲养。香猪养殖所费人工不多,以年泰猪场为例,2000头的猪场只需5个人来打理,而且香猪所吃饲料比较杂,可随地方条件调整。李习锋的经验是20%的粗饲料,以米糠、玉米、麦麸为主;30%-40%青饲料,牧草、庄稼苗都可;剩下的就是混合饲料。这样的饲料搭配成本较低,一头猪长到50斤要6个月左右,即使体重50斤的猪每天也只需食用1.5-2斤饲料,成本2元左右,而且不需要购买含添加剂的饲料。
关于香猪的疫病防治,重在两个方面:清洁消毒和疫苗。李习锋规定猪场每周需要消毒一次,外来车辆也要先行消毒才能进猪场,疫苗方面也比较简单,使用兽医站发放的疫苗即可。“香猪本身粗饲型喂养,猪粪污染较小,生活环境自然好一些,又有足够的运动,所以很健康,对疫病的抵抗力也较强。”
在巴马香猪引种方面,人们习惯考虑从巴马香猪原产地——广西巴马县引种,据一位从事香猪养殖和出售的广西香猪养殖户杨先生介绍,现在一头种猪为500-700元,一组种猪的结构为1头公猪加10-15头母猪,在基建和技术方面会给予引种客户一些指导,但销售渠道得靠自己开拓。
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