提高养猪经济效益的技术
1、养猪成本核算
养猪户要转变"养猪不赚钱,回头看看田"和"养猪为过年"的小农经济意识。要提高养猪的科技含量,分析市场行情,学会成本核算,增强经营意识。一般专业户、场的养猪成本包括仔猪引种费、饲料费、人工费、猪舍折旧费、设备工具费、医药消毒费,资金利息等。饲料费用约占全部费用的70%。要降低饲养成本,必须逐项考核,做到心中有数。
2、适度规模养殖
养殖规模应根据饲养者的资金、科技水平、市场营销能力等实际情况综合分析,量力而为。规模太小效益不高;规模过大力所不及。一般农村养殖户可常年饲养母猪3~5头,实行自繁自养,全进全出,全年出栏商品肉猪50~100头。
3、环境条件控制
良好的猪舍条件有利于促进猪的快速生长发育,可建成单列式半敞棚猪舍或双列式半敞棚猪舍。要求冬暖夏凉,具有良好的排污条件,空气流畅,温度适宜。每头母猪的栏舍面积为10~15平方米,育肥猪为1~1.5平方米。
4、精心饲养管理
一是用作育肥的仔猪,应在40日龄、体重10千克左右,适时去势;二是对育肥仔猪应及时驱虫洗胃。第1天宜用左旋咪唑等驱虫,第3天用小苏打洗胃,第5天用大黄苏打片清理肠胃,增强消化功能;三是根据体重和猪源等因素进行合理分群,防止强欺弱,大欺小;四是实行生料稠喂,避免饲料营养被破坏;五是定量饲喂,少给勤添,先精后粗,供足饮水;六是坚持前敞后限,满足营养需要,缩短育肥周期,提高饲料利用率。
5、广辟饲料来源
一是利用旱地种植大豆、高粱、玉米等精料;二是充分利用田边地角种植黑麦草、大麦草、甘薯藤、青菜等青绿多汁饲料;三是利用豆饼、菜饼、酒糟等加工副产品;四是利用松针粉、橘皮粉、红薯等加工成饲料;五是各类饲料用青贮、氨化、酸化、碎化、碱化、酵化等方法进行加工处理,提高适口性。
6、综合防疫措施
养猪必须坚持预防为主,防重于治的防疫治病方针。引种前要对猪舍及用具进行严格消毒;定期驱虫,按时免疫注射猪瘟、丹毒、肺疫三联苗;注意观察猪群,防止疫情发生,发现病猪及时隔离诊治。
7、适时出栏销售
一般生猪收购价上半年低于下半年,逢年过节猪价均会有不同程度的上扬。农户要根据饲养水平,计划好出栏时间,一般在3~4月,7~8月购猪饲养,效益较高。猪的生长规律按照前期增重慢、中期增重快,后期增重又变慢的规律确定出栏时间,育肥猪以饲养180~200天为宜。我国肉猪理想的出栏时间为:地方早熟品种体重80千克,培育品种体重90千克,杂种猪体重100~200千克。