泥鳅养殖属于投资少，见效快，容易掌握的项目。泥鳅的价格也持续攀升。而泥鳅养殖的规模又是可大可小的，养殖方式灵活多样，只要有一、二块稻田就可以做了。甚至在空地上挖几个二、三十平方的坑，铺上塑料膜，加入水就可以做无泥养殖了。
但泥鳅养殖的技术却成了一些养殖者最大的障碍，虽然
泥鳅养殖技术相对简单，表面上看也不复杂，但泥鳅养殖有它的特殊性，有它的专业性，也有很重要的技术要求。有的人学习养泥鳅的技术大多是买几本书，或者找泥鳅的养殖场去讨教，这两方法成功者比较少。市面上看到的一些书籍或者一些零零星星的光盘都缺少系统性、全面性，而且大多比较陈旧，缺少创新，更不能反应最新的养殖技术、模式、方法和理念，不能让人从中获得真正管用的技术。而去养殖场向别人讨教，别人一般也不会真心教你，就算能教你，也有一定的局限性。因为无论是哪一个养殖场有可能拥有一些与众不同的特殊技术，却不可能拥有全面的系统技术。比如说泥鳅苗的人工繁殖技术，如何催产、给泥鳅水花吃什么、给泥鳅苗吃什么、普通的繁殖成活率只有10%左右、用什么方法能让成活率达到50%以上、泥鳅苗的天敌都有哪些、这些天敌都以什么方式伤害泥鳅苗、不用泥巴如何养泥鳅、冬天怎样捕捞已经冬眠的泥鳅、三条泥鳅一斤重，这种大泥鳅只用短短的四个月就养出来、等等一些很关键的技术。
另外泥鳅养殖有一些循环技术，比如泥鳅—螺丝的循环养殖技术、泥鳅—茭白—猪的循环养殖技术、泥鳅—空心菜的循环养殖技术、泥鳅—葡萄—蚯蚓—蝇蛆的循环养殖技术等等是很难找到合适的地方去学习的。其实说白了，技术就是知道或者不知道的问题，你知道了就变得很简单了，不知道就一辈子都不明白。这套
泥鳅养殖技术大全视频光盘就包含了这些内容，而这些不同地方的养殖技术和特点让人看到了最全面的泥鳅养殖状况和丰富多彩的各种技术高招、绝招。
这里展示的泥鳅养殖技术就是一套全面、完整、新颖的技术，里面包含了泥鳅的人工养殖技术、泥鳅主要病害防治、冬季池塘养泥鳅技术、泥鳅的捕捞与运输、泥鳅养殖要点、育成期泥鳅的管理技术、泥鳅人工繁殖、泥鳅池塘无公害高产养殖、泥鳅人工催产、泥鳅的亲鱼培育、泥鳅常见病的防治技术、池塘围网养泥鳅、稻田养泥鳅、网箱养泥鳅、水泥池养泥鳅、房顶养泥鳅、泥鳅的工厂化育苗、泥鳅的混养模式等等技术和相关的知识，还有就是对泥鳅天敌的防护和治理的技术。
养泥鳅不能缺少这套技术！
