野鸡养殖:野鸡的繁殖技术
野鸡的繁育技术 — 繁殖技术
1.种野鸡的选择 建立优良的种野鸡群,其前提条件是必须按照育种目标的要求,选择符合要求的雌雄野鸡组成种野鸡群,经过严格的选择加上科学合理完善的饲养管理,使雌雄种野鸡达到良好的繁殖性能,使其优良的遗传潜力得以充分的表现。
(1)根据体型外貌特征和生理特征选择 所选择的种野鸡必须具备本品种的明显特征,发育良好,体质健壮。雌野鸡:体型大,结构匀称,发育良好,活泼好动,觅食力强,头宽深适中,颈长而细,眼大灵活,喙短而弯曲,胸宽深而丰满,背宽、平、长,羽毛紧贴身体,有光泽,羽毛符合品种特征,尾发达,静止站立时尾不着地,羽毛紧贴身体有光泽,羽色符合品种特征。肛门清洁,松弛而湿润,腹部容积大,两耻骨间和胸骨末端与耻骨之间的距离均较宽,产蛋量高,产肉性能好。 雄野鸡:身体各部匀称,发育良好,脸鲜红色,耳羽簇发达直立,胸部宽深,背宽而直,颈粗,羽毛华丽,而符合本品种特征。雄性特征明显,性欲旺盛,两脚距离宽,站立稳健有力,突出的生长速度和产肉性能。
(2)根据记录成绩选择 主要指标为早期生长速度、体重、胸宽、趾长、趾粗及屠宰率。肉用野鸡要求早期生长速度越快越好,饲养期短,资金设备周转快,饲料报酬高,经济效益大。肉用野鸡体重越大,产肉越多,屠宰率也愈高,胸宽,趾长、趾粗的野鸡体型较大。肉用野鸡的肌肉品质也很重要,应具备鲜、香、嫩等特点。肉品质与生长速度呈负相关,生长速度越快的野鸡,相对而言,肉质风味略差。除考虑以上各项指标外,还应选择有关繁殖力指标:产蛋量、蛋重、受精率、孵化率、育雏率、育成率等。
2.种野鸡的配种技术
(1)放配年龄和种野鸡利用年限 适宜的配种合群时间:经产雌野鸡群在4月中旬,初产雌野鸡群在4月末放入种雄野鸡,但我国疆域辽阔,南北方各地区野鸡进入繁殖期的时间早晚相差达1个月。野鸡进入配种合群时间也不同,所以应在正式合群前,试放一两只雄野鸡到雌野鸡群中,观察雌野鸡是否进入繁殖期。也可根据雌野鸡的呜叫、红脸或做巢行为来掌握合群时间。据经验,配对合群时间应在雌野鸡比较乐意接受配种前5—10天为好,如果合群过早,雌野鸡没有发情,而雄野鸡则有求偶行为,雄野鸡强烈追抓雌野鸡,造成雌野鸡惧怕心理,以后即使发情,也不愿意接受配种,使种蛋受精率降低。合群过晚,则因雄野鸡间领主地位没有确立而产生激烈争斗,过多消耗体力,精液质量和受精率受到影响,同时,雌野鸡群也因惊吓不安而影响产蛋率。 成年种野鸡达到性成熟后即可用来配种,野鸡用于配种年龄:驯养代数少的野鸡一般为10月龄,美国七彩野鸡为5—6月龄。 生产中一般留1年龄的野鸡作种用于交配、繁殖。繁殖期一过即淘汰。但生产性能特别优秀的个体或群体,雄野鸡可留用2年,雌野鸡留用2—3年。美国七彩野鸡一般利用2个产蛋期。
(2)雌雄配比要合适 野鸡的雌雄配比对种蛋受精率的影响很大。如果雄野鸡比例高,不仅浪费饲料,踩坏雌野鸡,而且会因争偶斗架而影响野鸡群安宁,雄野鸡伤亡较多,影响配种效果,如比例过低,发情的雌野鸡容易被漏配,也会影响受精率。野鸡的雌雄配比一般为6—8:1,可达最佳受精效果。在开始合群时,以4—5:1放入雄野鸡,配种过程中随时挑出淘汰争斗伤亡和无配种能力的雄野鸡,而不再补充种雄野鸡,维持整个繁殖期雌雄比例在6—7:1。尽量保持种雄野鸡的种群顺序的稳定性,减少调群造成斗架伤亡。
(3)保护“王子雉”,设置屏障 雌雄野鸡合群后,雄野鸡间发生强烈的争偶斗架,此过程称为拔王过程,经过几天的争斗,产生了获胜者“王子雉”。一旦确立了“王子雉”后,野鸡群就安定下来,“王子雉”多为发育好,体型大的雄野鸡。为了提高受精率,要注意保护“王子雉”,树立“王子雉”的优势,以控制群中其他雄野鸡之间的争斗,减少伤亡。保护“王子雉”不要随意往雉群中加入新的雄野鸡,以免破坏已建立起来的顺序,引起新的拔王争斗。同时也不要轻易捉走“王子雉”。为避免“王子雉”控制其他雄野鸡之间的配种而影响受精率,可以在配种运动场设置屏风或隔板,遮挡“王子雉”的视线,使其他雄野鸡均有与雌野鸡交尾的机会,增加种蛋受精率;同时,“王子雉”追赶时,其他雄野鸡有躲藏的余地,减少种雄野鸡的伤亡。最简便的方法是用大张的石棉瓦横立在圈舍中,每100平方米3—4张即可。
(4)防暑降温 每年6月下旬以后,天气开始炎热,野鸡性活动下降,交尾次数减少,种蛋受精率下降,此时,应采用遮荫,地面喷水降温措施,增加饲料中维生素C的含量及添加一些抗热应激药物,以提高种蛋受精率。
3.配种方法
(1)大群配种 在较大数量的雌野鸡中按1:5的比例放入雄野鸡,任其自由交配,每群雌野鸡在100只左右为宜。繁殖期间,发现因斗殴伤亡或无配种能力的雄野鸡随时挑出,不再补充新的雄野鸡。目前,生产场基本都采用这种方法,其管理简便,节省人力,受精率及孵化率较高,缺点是这种配种方法系谱不清,时间长了易造成近亲繁殖,种质退化,应定期进行血液更新。
(2)小群配种 就是以1只雄野鸡与6—8只雌野鸡组成“婚配群”,放养在单独的小间或饲养笼内,雌、雄野鸡均带有脚号,这种方法常用于家系繁殖制种,管理上比较繁琐,但可以通过家系繁殖,较好地观察野鸡的生产性能。育种工作中经常应用此法。
(3)人工授精 可以充分利用优良种雄野鸡,对提高和改良品种作用很大,据报道,野鸡人工授精,受精率可达85%以上。野鸡的繁育技术。
人工孵化技术
1.种蛋的选择 野鸡种蛋的颜色有橄榄色、暗褐色、浅褐色、灰色和蓝色。蛋壳厚度0.25—0.28毫米,纵径平均4.37厘米,横径平均3.43厘米,蛋形指数1.27左右。平均蛋重:地产野鸡25—30克,美国七彩野鸡29—32克。入孵的种蛋必须大小适中,蛋形正常,蛋壳颜色符合本品种标准,蛋重一般以26—30克为宜,小于23克,大于31克,都不适合种用。野鸡种蛋的其他选择方法与家鸡相同。#p#分页标题#e#
2.野鸡种蛋孵化时间 野鸡的孵化期为23—24天,在孵化正常时,22天末开始啄壳,个别的开始出壳,23天半全部出壳,24天末清扫出雏器。
3.野鸡孵化温、湿度 野鸡孵化温、湿度要求既不同于家鸡,也不同于其他珍禽,温度采取变温孵化法,湿度掌握前高一中低一后高的原则,见表2—1。
4.凉蛋 从人孵后的第七天开始凉蛋,如夏季温度较高时,每天要凉蛋1—2次,每次10分钟左右。
5.孵化效果的检查与分析 人工饲养的野鸡种蛋孵化,头照无精蛋不超过5%—6%,死胚蛋为2%—3%,如果死胚率过高,多数是由于种蛋保管不好,孵化温度过高或过低,翻蛋不足。无精蛋过多,则是因为种野鸡雌雄比例不当,种野鸡患病,雄野鸡雄性不强或没有射精能力等原因。二照时,死胚蛋不应超过2%—3%,死胚蛋过多往往是种野鸡饲养不良,胚胎营养不足及孵化温度不适合,通风不良所致,孵化后期移盘后死胚率为6%—7%,如超过此值,有可能是中后期孵化条件不好,主要表现为啄壳不出的死胚蛋较多。野鸡的营养需要 由于野鸡的不同生产目的,不同的生长发育期及繁殖期对营养需要有不同的要求。