近几年来，江苏省滨海市三中港水产养殖区在稻田中示范稻田养鳖，一般每亩收入超1万元。其技术要点是：
养鳖稻田的条件与准备
养鳖稻田应选择运输方便、地势较低、水源条件好、排灌方便的田块。防逃设施是稻田养鳖的重要工程。应在稻田周围用砖块、水泥板等材料建造高出地面50厘米以上的围墙，顶部压沿要内伸15～20厘米，围墙和压沿内壁应涂抹光滑，并搞好进排水口防逃设施，同时在稻田开好鳖沟。鳖沟是投喂饲料和鳖冬眠的场所。一般鳖沟上宽3米，底宽、深1.5米，长度根据稻田面积决定。鳖沟一般占稻田总面积的20%左右。田中间建好沙滩，以供亲鳖产卵繁殖和晒背用。沙滩一般长5米，顶宽1米，比稻田高出 0.8米，南北走向。
鳖苗的选择与投放
实践证明，中华鳖苗抗病力强、病害少、适应性强，具有较强的生长优势。因此，稻田养鳖应首选中华鳖苗。健康苗种的特征是体肥、体型宽大、体表光洁、无伤残、活动力强。苗种应就近采购，这样才容易适应当地稻田养殖。放养前应进行体表消毒处理：用2.5%的食盐浸泡8～15分钟可杀死体表寄生虫，用1% 的食盐混合小苏打（1∶1）的溶液浸泡20～30分钟可预防水霉病，用20～30微克的呋喃唑酮混合15～20微克的红霉素浸泡20～30分钟可预防细菌性疾病和减少甲鱼对环境的应激反应。稻田养鳖要根据条件合理放养，掌握好放养密度。根据经验，一般稻田放养2龄以上的鳖为500～800只／亩； 如果繁殖仔鳖，则每亩可加放50～60只5龄亲鳖，雌雄比例为2∶1或3∶2。养鳖稻田可放养少量大规格鲢鱼种，以净化水质。
饲料的选择与投喂
鳖是以肉食为主的杂食性动物，一般1～2龄鳖以水生昆虫、蝌蚪、小鱼、小虾、水蚯吲、鱼品下脚料等制成的新鲜配合饲料为主食；3龄以上的鳖可用螺蛳、河蚬、河蚌等带壳的鲜活贝类为主食，适当投喂大豆、玉米、瓜菜等植物性饲料。投喂饲料要做到定时、定位、定量。每天投喂量为其体重的8%～12%，分上午、下午两次投喂。要想使稻田鳖的生长、成活率和商品质量达到最佳效果，最好选用优质配合饲料，长期添加一定比例的新鲜、无污染的鲜活饵料（如鱼、螺、肝、鸡蛋、蔬菜）打浆与配合饲料混合投喂，以调节和改善甲鱼的内脏功能。有的养殖户为降低成本而使用低档配合饲料，这种做法是得不偿失的。鳖“白底板”病发生率较高与长期不添加鲜料有一定的关系，也与水质调控不好、预防措施不够有关。
日常管理与水质调节
在稻田养鳖日常管理中www.cyoNe.com.cn/，应经常注意防逃防害、防盗、防中毒，应有专人负责看护。为防止中毒，养鳖稻田不要用药治虫。水质和水温对鳖的生长发育影响很大，要注意观察水色，分析水质，经常加注新水，适当控制水位，一般水深应掌握在15～20厘米。高温季节，，在不影响水稻生长的情况下，可适当加深稻田水位。养殖水体应定期换水排污，每次换水量以不超过1/3为宜，如有条件采用微流水养殖效果会更好。在养殖过程中，定期使用二氧化氯制剂0.5～1微克、漂白粉2～3微克、强氯精1～2微克、生石灰15～40微克全池泼洒消毒，施药2～3天后全池泼洒5微克左右的光合菌制剂，能起到调水作用。每月施用一两次即可。同时，每亩稻田放鳙60～100尾、白鲢30～50尾，可起到较好的调水作用。#p#分页标题#e#
定时巡塘与防病
及时巡塘了解鳖摄食、生长活动、病害及池塘水质、设施等情况。如发现田中有死鳖应立即捞出深埋或焚化，发现病鳖也应及时隔离治疗。日常工具应专用，并定期消毒。严防发病区的工具与健康区的混用，以免造成疾病的交叉感染。稻田养鳖主要有以下常见病：
红脖子病：病鳖腹部有红色斑点，咽喉和颈部肿胀，肌肉水肿，行动迟缓，严重时口、鼻出血，全身红肿，眼睛浑浊发白而失明。防治方法：保持水质清洁，使用磺胺药或抗生素拌入饲料中投喂，每日每公斤体重用0.1毫克。
腐皮病： 由鳖相互搏斗咬伤或机械损伤后，细菌感染所致。肉眼可以看到四肢、颈部、尾部、裙边等处的皮肤腐败，糜烂坏死，形成溃疡。防治方法：发现鳖病应及时隔离治疗，可用10ppm浓度的磺胺类或抗生素药物浸洗病鳖48小时。
白斑病：病鳖四肢、裙边等出现白斑，表皮坏死，部分溃疡。防治方法：使用“甲鱼白点消”进行治疗。此药各地药店一般都有卖。也可用漂白粉溶液或用食盐水浸洗。
红底板病 ：由细菌侵入引起。病鳖腹甲底板发生红肿，甚至发生腐烂，露出腹甲骨板；病鳖脖子粗大，拒食，反应迟钝，常钻进草丛中，很易捕捉。防治方法：用1ppm浓度孔雀石绿浸洗或涂抹；或肌肉注射庆大霉素，用量每公斤鳖1.5万单位。
另外，稻田养鳖要做好对蚊、鼠、蚂蚁、猫、黄鼬、鹰等敌害的预防，这些天敌对鳖卵和稚鳖危害最重。
